Хөрс, хүнс, хүн гурав хүйн холбоотой

667

№129 | Хүнсний хувьсгал – Монголын мал, аж ахуйн салбарын алсын хараа 2025

18,635

Үндэсний их баяр наадмыг тохиолдуулан үндэсний үйлдвэрлэгч, баялаг бүтээгчдэд төрийн дээд одон, медаль хүртээлээ

16,720

“Монголын Эдийн засгийн форум-2025″-ийн хүрээнд “Хүнсний хангамж” сэдэвт хэлэлцүүлэг өрнөлөө

5,291

Б.Алтангэрэл: Уул уурхайн бус, нөхөн сэргээгдэх арвин баялгаар үндэсний брэнд бүтээж, экспортод гаргаж байна

15,987

Монгол түмний их баяр цэнгэл, Үндэсний их баяр наадам эхэллээ! Сайхан наадаарай

15,538

Хятадад цэцэрлэгийн 233 хүүхэд хар тугалгад хорджээ

16,377

Эрүүл хоол, хүнс гэж юу вэ?

16,388

Гол нэрийн хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ өмнөх сараас 1.3 хувиар өсчээ

1,173

1400 орчим иргэн, ААН хоол үйлдвэрлэл, хүнсний худалдаа эрхлэхээр саналаа өгчээ

18,075

Сүүний фермийг хөгжүүлэхээр 5 ААН хөнгөлөлттэй зээлд хамрагдахаар болжээ
ах

18,635

Үндэсний их баяр наадмыг тохиолдуулан үндэсний үйлдвэрлэгч, баялаг бүтээгчдэд төрийн дээд одон, медаль хүртээлээ

18,247

“Монголын Эдийн засгийн форум-2025” зохион байгуулагдаж байна

18,075

Сүүний фермийг хөгжүүлэхээр 5 ААН хөнгөлөлттэй зээлд хамрагдахаар болжээ

16,720

“Монголын Эдийн засгийн форум-2025″-ийн хүрээнд “Хүнсний хангамж” сэдэвт хэлэлцүүлэг өрнөлөө

16,388

Гол нэрийн хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ өмнөх сараас 1.3 хувиар өсчээ

16,377

Эрүүл хоол, хүнс гэж юу вэ?

15,987

Монгол түмний их баяр цэнгэл, Үндэсний их баяр наадам эхэллээ! Сайхан наадаарай

15,538

Хятадад цэцэрлэгийн 233 хүүхэд хар тугалгад хорджээ

10,876

Монголын эдийн засгийн форум 2025-д төр, хувийн хэвшил, олон улсын байгууллагын 2000 орчим төлөөлөл оролцож байна

5,291

Б.Алтангэрэл: Уул уурхайн бус, нөхөн сэргээгдэх арвин баялгаар үндэсний брэнд бүтээж, экспортод гаргаж байна

1,173

1400 орчим иргэн, ААН хоол үйлдвэрлэл, хүнсний худалдаа эрхлэхээр саналаа өгчээ

667

№129 | Хүнсний хувьсгал – Монголын мал, аж ахуйн салбарын алсын хараа 2025

Т.Галдандорж: Махны экспорт хязгаарлагдсантай холбоотойгоор үйлдвэрийнхээ нийт хүчин чадлын 20 гаруй хувиар л ажиллаж байна

Монгол Улсын Ерөнхийлөгч Ухнаагийн Хүрэлсүхийн санаачилсан “Хүнсний хангамж, аюулгүй байдал” үндэсний хөдөлгөөнд “Баялаг бүтээгчдийг дэмжих холбоо“-ны гишүүн “Цалуут Импекс” компани нэгдлээ.

Гарал үүсэл нь тодорхой, эрүүл ахуйн шаардлага, стандартыг бүрэн хангасан үйлдвэрийг ашиглалтад оруулсан ч махны экспорт хязгаарлагдсантай холбоотойгоор үйлдвэрийнхээ нийт хүчин чадлын 20 гаруй хувиар л ажиллаж байна

Монгол махыг дэлхийн жишигт уриатай үндэсний үйлдвэрлэгч, баялаг бүтээгч “Цалуут импекс” компани нь 100 хувь дотоодын хөрөнгө оруулалттай, гарал үүсэл нь тодорхой, эрүүл ахуйн шаардлага, стандартыг бүрэн хангасан мах нядлан боловсруулах үйлдвэр өдөрт 15-20 тонн мах боловсруулж эцсийн бүтээгдэхүүн болгох хүчин чадалтайгаар 80 гаруй хүнийг ажлын байраар ханган ажиллаж байна. Гэвч махны экспорт хязгаарлагдсантай холбоотойгоор үйлдвэрийнхээ нийт хүчин чадлын 20 гаруй хувиар л ажиллаж байна гэж компанийн гүйцэтгэх захирал Д.Галдандорж хэлэв.

Тус компанийн хувьд үйлдвэр нь угтвар нөхцөлийг хангасан, олон улсын чанарын стандарт ISO22000, ISO9001 болон үйлдвэрлэлийн удирдлагын HACCP стандартыг нэвтрүүлснээрээ онцлог баялаг бүтээгч юм. Ийм стандартуудыг нэвтрүүлсэн үйлдвэрт үйлдвэрлэж, лабораторийн шинжилгээнд бүрэн хамрагдсан, үйлдвэрийн аргаар бэлтгэн боловсруулсан шинэ мах, махан бүтээгдэхүүнүүдээ “Хүрээ Маркет”-аар дамжуулан хэрэглэгчдэд хүргэдэг байна. Мөн нөөцийн махны тодорхой хувийг бэлтгэн гэрээт дэлгүүрүүдэд түгээж байна.

НҮБ-ын Худалдаа, хөгжлийн бага хурал (НҮБ-ын ХХБХ)-аас боловсруулсан “Монгол Улсын мах, махан бүтээгдэхүүний экспортын гол зах зээлийн шинжилгээ”-ний тайланд дурдсанаар, Монгол Улсад жилд 14 сая малыг хүнсний хангамжид зориулан нядалж байгаа бөгөөд зөвхөн 10 орчим хувийг зориулалтын нядалгааны газарт нядалдаг аж. Тиймээс зориулалтын аргаар чанар, стандартад нийцүүлэн бэлтгэсэн махыг хүнсэндээ хэрэглэж хэвших нь чухал асуудлын нэг юм.

Түүнчлэн махны экспортыг хязгаарласны улмаас ихэнх компаниуд үйлдвэрийнхээ бага хүчин чадлаар ажиллах буюу зарим нь үйл ажиллагаагаа түр зогсоогоод байгаа гэв. Чанар, стандартыг чанд мөрдөх, экспортын компаниуд хамтран ажиллах талаар цаашид анхаарах шаардлагатай байгааг онцлов.

Хуваалцах
Сэтгэгдэл
2000
0 Сэтгэгдэл
Шинэ
Хуучин Шилдэг
Inline Feedbacks
View all comments