Хөрс, хүнс, хүн гурав хүйн холбоотой

8

№135 I Хүнсний хувьсгал- “Зөвлөлдөх уулзалт-Баялаг бүтээгчдийн дуу хоолой”

12

Ховд: Экспортод гаргах махны шинжилгээг орон нутагт хийж эхэллээ

16

Эдийн засаг дахь төрийн оролцоог бууруулж, хувийн хэвшлийн бизнес тэлэх орон зайг нэмэгдүүлнэ

142

“Хамтын хүчээр-Чанартай хүнс, баталгаат ирээдүйн төлөө” уриан дор Дэлхийн Хүнсний Өдрийг тэмдэглэлээ

7

№ 134 | Хүнсний хувьсгал- 21 аймгийн дуу хоолой

14

Булган: Намрын ногоон өдрүүдээр 370 сая орчим төгрөгийн борлуулалт хийжээ

9

Говь-Алтай: Хүлэмжийн аж ахуйн үр шимийг хүртэж эхэллээ

8

Архангай: Өндөр-Улаан сумын саальчид сүү, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулахдаа хуванцар савыг бүрэн халжээ

14

Булган: Малчдын түвшинд хадланг 171 хувиар давуулан биелүүлжээ

22

Орхон сумын төмс, хүнсний ногооны 20 орчим хувийг дангаараа хангадаг
ах

142

“Хамтын хүчээр-Чанартай хүнс, баталгаат ирээдүйн төлөө” уриан дор Дэлхийн Хүнсний Өдрийг тэмдэглэлээ

105

“Жүр Үр” ХХК-ийн шинэ үйлдвэрийн нээлт өнөөдөр /2025.09.26/ болно

42

Үндэсний манлай үйлдвэрлэгч “Жүр үр” компани шинэ үйлдвэрийн байраа ашиглалтад орууллаа

22

Орхон сумын төмс, хүнсний ногооны 20 орчим хувийг дангаараа хангадаг

16

Эдийн засаг дахь төрийн оролцоог бууруулж, хувийн хэвшлийн бизнес тэлэх орон зайг нэмэгдүүлнэ

14

Булган: Малчдын түвшинд хадланг 171 хувиар давуулан биелүүлжээ

14

Булган: Намрын ногоон өдрүүдээр 370 сая орчим төгрөгийн борлуулалт хийжээ

13

ХОВД: Эр хонь 270-300 мянган төгрөгийн үнэтэй байна

12

№ 133 | Хүнсний хувьсгал- Үйлдвэрлэлээс эхэлсэн хувьсгал

12

Ховд: Экспортод гаргах махны шинжилгээг орон нутагт хийж эхэллээ

11

Завхан: Ноос махны ашиг шим жигд тэнцүү сартуул үүлдрийн хонийг үржүүлж байна

9

Говь-Алтай: Хүлэмжийн аж ахуйн үр шимийг хүртэж эхэллээ
ах

Английн Эрүүл мэндийн үндэсний төв эмнэлгүүд хорт хавдар үүсгэдэг химийн бодис агуулсан махыг хэрэглэсээр байна

Нитрит агуулсан махыг ялангуяа улсын эмнэлгүүд хэрэглэхгүй байснаар хорт хавдрын хэмжээг бууруулж, улс орны ард иргэдийн эрүүл мэндийг хамгаалах бүрэн боломжтой .

Эрдэмтэд болон хүнсний аюулгүй байдлын мэргэжилтнүүд хорт хавдар үүсгэж болзошгүй гэж айж эмээж буй химийн бодис агуулсан махыг Англи улсад 61 гаруй эмнэлгүүд мэдсэн ч ашигласаар байгаа талаар мэдэгджээ. Олон улсын хэмжээнд хорт хавдар үүсгэхэд нөлөөлж буй маханд агуулагдах химийн бодисын талаарх нотлох баримтууд нэмэгдсээр байна.

Голдуу гахайн мах, хиаманд агуулагддаг, гахайн утсан махыг ягаан өнгийг нь нэмэх, мөн хадгалах бодис болгон ашигладаг нитритийн талаар эрдэмтэд онцгой анхаарал хандуулсаар байна. Зарим эрдэмтэд, УИХ-ын гишүүд тэднийг хоол хүнсэнд хэрэглэхийг хориглохыг засгийн газраас шаардаад байна.

Англи улсын хэмжээнд итгэмжлэгдсэн хорт хавдрыг эмчлэх чиглэлээр мэргэшсэн хамгийн алдартай хоёр  эмнэлгийн тоонд Манчестер дахь Кристи, Лондон дахь Рояал Марсден эмнэлгүүд багтдаг.  Мөн хүүхдийн хэд хэдэн эмнэлгүүд эдгээр химийн бодис агуулсан махыг хэрэглэсээр байна. Эдгээрт Ливерпүүл дэх Алдер Хей, Лондон дахь Грейт Ормонд гудамж, Шеффилд хүүхдийн эмнэлэг зэрэг багтана.

“Энэхүү судалгаанаас харахад энэхүү эрсдэлд Англи улсын эмнэлгүүдээр үйлчлүүлээд буй хүүхдүүд тэр дундаа эмзэг бүлгийн хүүхдүүд илүү их өртөж буй нь сэтгэл түгшээж байна” гэж хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах химийн хорт бодисын шинжээч, махан дахь агуулагдах нитритийг устгах чиглэлээр тэргүүлэгч, профессор Крис Эллиотт хэлэв.

Маш олон эмнэлгүүд нитрит агуулсан махыг хэрэглэсээр байгаа тул “эрүүл мэндийн эдгээр эрсдэлийг сайн ойлгоогүй бөгөөд өдөр тутмын хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулахын тулд авч байгаа арга хэмжээ нь хангалтгүй байна” гэж тэр нэмж хэлэв.

Их Британийн засгийн газар хамгийн сүүлийн үеийн нотолгоог дагаж, хорт хавдар үүсгэдэг эдгээр химийн бодисуудыг хүнсний системээс хол байлгахын тулд нитритийг хориглох нь зүйтэй байна. Нитрит агуулсан махыг ялангуяа улсын эмнэлгүүдэд хэрэглэхгүй байх нь хорт хавдрын хэмжээг бууруулж, улс орны эрүүл мэндийг хамгаалах боломжтой.

Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага нитритийг гэдэсний хорт хавдрын шалтгаан гэж тодорхойлсон. Консерватив намын Эрүүл мэндийн сайд асан доктор Дэн Полтер болон бусад намын улс төрчид тус улсын сайд нарыг хориг тавихыг уриалж байна.

“Эдгээр шинэ бөгөөд цочирдмоор олдворууд нь нитритийг хориглох нь яагаад маш их хэрэгтэй байгааг харуулж байна” гэж Хөдөлмөрийн намын хатагтай Ричи хэлэв.

Гуравдугаар сард Европын Хүнсний Аюулгүй байдлын Агентлаг (EFSA) тив даяарх хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах нитрозаминийн хэмжээ, тухайлбал, нитрит гэх мэт хорт хавдар үүсгэгч эсвэл генотоксик химийн бодисууд нь “эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж байна” гэж мэдэгдэв.

Хуваалцах
Сэтгэгдэл
0 Сэтгэгдэл
Шинэ
Хуучин Шилдэг
Inline Feedbacks
View all comments
Нууцлалын бодлого
  1. Бид хэрэглэгчдээс ямар нэгэн мэдээллийг цуглуулдаггүй.
  2. Бид хэрэглэгчийн IP хаягийг зөвхөн сэтгэгдэл хэсэгт харуулахын тулд ашигладаг.
  3. Хэрэв таньд хэрэглэгчийн хувийн мэдээлэл цуглуулах болон устгахтай холбоотой хүсэлт, гомдол байвал support@hunsniihuvisgal.mn -руу хандаарай.
  4. Бид хэрэглэгчийн байршлын мэдээллийг хянадаггүй бөгөөд цаашид ч хянахгүй.
  5. Бид гуравдагч талд танд бүтээгдэхүүн/үйлчилгээгээ сурталчлах боломжийг олгох зорилгоор тэдэнтэй ямар нэгэн мэдээллийг хуваалцдаггүй.
  6. Бид COOKIE-г хандалт хязгаарлах зорилго буюу санал асуулгын үед нэг хэрэглэгчээс нэг санал авах зорилгоор ашигладаг болно.
  7. Манай нууцлалын бодлоготой холбоотой аливаа асуулт, сэтгэгдэл, хүсэлтийг support@hunsniihuvisgal.mn мэйл хаягт ирүүлнэ үү.
Үйлчилгээний нөхцөл
  1. Ерөнхий зүйл
    1. Хүнсний хувьсгал ТББ нь сайтын агуулга, үйлчилгээний бүтэц, хэлбэр загвар зэрэгт хүссэн үедээ, хүссэн өөрчлөлт шинэчлэлтээ хийх эрхтэй.
    2. Хүнсний хувьсгал ТББ нь үйлчилгээний нөхцөлд хүссэн үедээ өөрчлөлт хийх бүрэн эрхтэй. Хийгдсэн өөрчлөлтүүд нь сайтад нийтлэгдсэн мөчөөс хүчин төгөлдөр үйлчилнэ. Хэрэглэгч нь нөхцөлд орсон өөрчлөлтийг нийтлэгдсэнээс хойш хэрэглэвэл хүлээн зөвшөөрсөнд тооцогдоно.
  2. Оюуны өмчлөл
    1. Сайтад нийтлэгдсэн текст, дуу авиа, график зураг, лого, фото, видео болон бусад бүх контентуудын оюуны өмчлөл нь Монгол Улсын холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу баталгаажсан болно.
    2. Сайтын аливаа контентыг хэрэглэгч нь зөвхөн хувийн хэрэгцээндээ ашиглах эрхтэй. Хүнсний хувьсгал ТББ-ын зөвшөөрөлгүйгээр контентыг хувилж тараах, нийтлэх, арилжааны зорилгоор ашиглахыг хориглоно.
    3. Хэрэглэгч нь сайтын аливаа контентыг хуулж, татаж авснаар өмчлөх эрх шилжихгүй гэдгийг анхааруулж байна.
  3. Гуравдагч этгээдийн контент
    1. Сайт нь гэрээний үндсэн дээр гуравдагч мэдээллийн эх үүсвэрийн контентыг нийтэлнэ.
    2. Тэдгээр контент нь тус тусын зохиогч, өмчлөгчтэй байх ба сайт нь гэрээний нөхцөлөөс гадуур эзэмших эрхгүй.
    3. Гуравдагч этгээдийн контентод туссан санаа, үзэл бодол, үнэн зөв байдал, байр суурийн өмнөөс сайт нь хариуцлага хүлээхгүй. Хэрэглэгч нь эдгээр контентын үнэн зөв байдал, байр суурь зэрэгт хувийн үнэлэлт дүгнэлтээ өгөх үүрэгтэй.
  4. Шинэчлэл
    1. Энэхүү үйлчилгээний нөхцөл нь 2023 оны 07 дугаар сарын 1-нд шинэчлэгдсэн болно.
QR код
Английн Эрүүл мэндийн үндэсний төв эмнэлгүүд хорт хавдар үүсгэдэг химийн бодис агуулсан махыг хэрэглэсээр байна
Хэл солих
Мэдээлэл хайх