Хоолон дахь Микробиологийн эрсдэлийг үнэлэх нь | Хүнсний хувьсгал

Будмаа Р.

Сэтгүүлч

ах

ах

Хоолон дахь Микробиологийн эрсдэлийг үнэлэх нь

971
2022-10-06
Гадаад мэдээ

Дэлхийн Эрүүл мэндийн байгууллага

Нийтийн эрүүл мэндийн тулгамдаж буй асуудлын нэг нь микробын нөлөөллөөр халдварлаж муудсан хоол хүнс орж байна.

Ихэнх оронд өнгөрсөн хэдэн арван жилийн хугацаанд хоолон дахь микро организмын халдварын шалтгаан өссөөр байна. ”Микро организм”-ууд гэдэгт: Сальмонелл бактери, Норовирус, Трематод шимэгч хорхой болон пртоны багтаж байна.

‘’Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага’’-ын үзсэнээр халдварлаж муудсан хоол хүнс хэрэглэснээс болж дэлхий дээр 550 сая хүн Диархоял гэгдэх халдвараар өвчилж, 230,000 хүн уг өвчнөөр жил тутамд нас барж байна. Амьдралын хөдөлмөрийн чадвараа алдсан жилүүд үзүүлэлтээр (DALYs) муудсан хоол нь өлсгөлөн болон хүүхдийн өсөлт хөгжил зогсох гол шалтгаан болж байна гэв.

Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага хоол хордлогын өвчлөлийг багасгах зорилгоор шинжлэх ухааны эрсдэлийн үнэлгээ болон удирдамж дээр ажиллаж буй.

Эх сурвалж: https://www.who.int/activities/assessing-microbiological-risks-in-food

Хуваалцах

Сэтгэгдэл

Subscribe

Нэр

Имэйл

0 Сэтгэгдэл

Inline Feedbacks

View all comments

Мэдээлэл

Холбоо барих

Хүнсний хувьсгал ©2022

Үйлчилгээний нөхцөл

Ерөнхий зүйл
1. Хүнсний хувьсгал ТББ нь сайтын агуулга, үйлчилгээний бүтэц, хэлбэр загвар зэрэгт хүссэн үедээ, хүссэн өөрчлөлт шинэчлэлтээ хийх эрхтэй.
2. Хүнсний хувьсгал ТББ нь үйлчилгээний нөхцөлд хүссэн үедээ өөрчлөлт хийх бүрэн эрхтэй. Хийгдсэн өөрчлөлтүүд нь сайтад нийтлэгдсэн мөчөөс хүчин төгөлдөр үйлчилнэ. Хэрэглэгч нь нөхцөлд орсон өөрчлөлтийг нийтлэгдсэнээс хойш хэрэглэвэл хүлээн зөвшөөрсөнд тооцогдоно.
Оюуны өмчлөл
1. Сайтад нийтлэгдсэн текст, дуу авиа, график зураг, лого, фото, видео болон бусад бүх контентуудын оюуны өмчлөл нь Монгол Улсын холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу баталгаажсан болно.
2. Сайтын аливаа контентыг хэрэглэгч нь зөвхөн хувийн хэрэгцээндээ ашиглах эрхтэй. Хүнсний хувьсгал ТББ-ын зөвшөөрөлгүйгээр контентыг хувилж тараах, нийтлэх, арилжааны зорилгоор ашиглахыг хориглоно.
3. Хэрэглэгч нь сайтын аливаа контентыг хуулж, татаж авснаар өмчлөх эрх шилжихгүй гэдгийг анхааруулж байна.
Гуравдагч этгээдийн контент
1. Сайт нь гэрээний үндсэн дээр гуравдагч мэдээллийн эх үүсвэрийн контентыг нийтэлнэ.
2. Тэдгээр контент нь тус тусын зохиогч, өмчлөгчтэй байх ба сайт нь гэрээний нөхцөлөөс гадуур эзэмших эрхгүй.
3. Гуравдагч этгээдийн контентод туссан санаа, үзэл бодол, үнэн зөв байдал, байр суурийн өмнөөс сайт нь хариуцлага хүлээхгүй. Хэрэглэгч нь эдгээр контентын үнэн зөв байдал, байр суурь зэрэгт хувийн үнэлэлт дүгнэлтээ өгөх үүрэгтэй.
Шинэчлэл
1. Энэхүү үйлчилгээний нөхцөл нь 2023 оны 07 дугаар сарын 1-нд шинэчлэгдсэн болно.